Диета Кемпнера

04.05.2013 20:54

Диета Кемпнера появилась на свет еще в 1944 году – она применяется и по сей день, хотя уже и не так активно. Сам автор диеты заявляет, что она, по своей сути, является «противным лекарством», единственным оправданием которому можно считать высокую эффективность. Итак, давайте разберемся, что собой представляет данная методика и кому она нужна.

Кому будет полезна диета Кемпнера?

Диета Кемпнера разработана специально для людей, имеющих следующие проблемы:

• Гипертоническая болезнь
• Хроническая сердечная и почечная недостаточность
• Ожирение

Данная методика позволяет снизить уровень триглицеридов, которые вместе с холестерином считаются основными источниками жира. Практическое отсутствие жира в рационе приводит не только к очищению крови, но и к снижению массы тела.

Общие положения диеты Кемпнера

Калорийность диеты Кемпнера составляет 1220 ккал, а ее длительность не должна превышать трех-пяти дней. После этого можно вводить в рацион жиры, но очень постепенно. Данная методика помимо жиров ограничивает в рационе долю белков и солей натрия. Количество приемов пищи – 5-6 раз в день. Диета включает в меню всего два элемента – рисовую кашу и фруктовый компот – употреблять их стоит в теплом виде. Химический состав диеты Кемпнера:

• Жиры – 0.4 г
• Белки – 10 г
• Углеводы – 308 г

Объем выпиваемой жидкости не должен превышать 1.5 л.

Рацион диеты Кемпнера

Рацион диеты включает:

1. Фрукты для приготовления компота (свежие или сухие) – 1.5 кг
2. Сахар – 100 г
3. Рис (в сухом виде) – 50 г

Меню

• Завтрак: рисовая каша без соли и масла, а также компот
• Второй завтрак: компот
• Обед: компот
• Полдник: компот
• Ужин: постная каша без соли и масла, а также компот
• Перед сном: компот

Диета Кемпнера принесет неоспоримую пользу, но лишь в том случае, если придерживаться ее не дольше оговоренных сроков. При этом не помешает убедиться, что данная методика действительно подходит вашему организму – обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем к ней приступить.