Диета при энтероколите

03.05.2013 23:12

Энтероколит характеризуется острым воспалением толстой и тонкой кишок. Поскольку в патологический процесс вовлекается и желудок, диета при энтероколите жизненно необходима. Об ее основных рекомендациях и расскажет наша статья.

Основные положения диеты при энтероколите

Главной целью диеты является ограждение ЖКТ от механических и химических раздражителей. Специальная схема питания позволяет очистить организм от токсинов и продуктов распада. Для нормализации кишечной микрофлоры, а также для стабилизации функций ЖКТ стоит принимать йогурт в капсулах или другой пробиотик (по рекомендации врача).

Питание при энтероколите

Первый день диеты при энтероколите

В первый день больным назначается «чайный рацион» во время которого положено пить достаточно крепкий и горячий, слегка подслащенный чай (6-8 стаканов в день).

Второй день диеты при энтероколите

Жидкость стоит пить с интервалом в 1.5-2 часа.

• Теплый и слегка подслащенный отвар шиповника
• Теплый рисовый отвар
• Отвар из ягод черемухи в теплом виде
• Теплый черничный кисель
• Крепкий и горячий, слегка подслащенный чай
• Кисель, приготовленный из высушенных ягод черной смородины
• Теплый рисовый отвар
• Теплый и слегка подслащенный отвар шиповника

Третий день диеты при энтероколите

• Первый завтрак: протертая рисовая каша, мясное пюре и стакан подслащенного теплого чая
• Второй завтрак: порция кальцинированного творога и печеное яблоко
• Обед: суп с фрикадельками, паровые котлеты и черничное желе
• Полдник: яйцо, сваренное всмятку, а также теплый и слегка подслащенный отвар шиповника
• Ужин: манный пудинг, фруктовая подливка и порция отварной рыбы

Четвертый день диеты при энтероколите

Начиная с этого дня, больным положен физиологически полноценный рацион, включающий продукты и блюда, не раздражающие слизистую оболочку ЖКТ (приветствуются постные сорта мяса и рыбы, нежирный творог и пр.).

В дальнейшем рекомендуется переход на диеты № 4 (с пятого дня), № 4б (с восьмого дня) и № 4в (после исчезновения острых симптомов). Больным крайне важно не урезать количество белка – это может поспособствовать переходу заболевания в хроническую форму.

В дальнейшем питание можно расширять, следуя рекомендациям лечащего врача.