Детокс диета

04.05.2013 16:00

Причиной разнообразных проблем со здоровьем часто является загрязнение организма токсинами и шлаками. Сегодня очень сложно избежать этого – свой вклад вносят такие факторы современной жизни, как загрязненная атмосфера и далекие от совершенства продукты питания.

Именно поэтому в настоящее время приобретают все большую популярность различные методики очищения организма. Одна из них - детокс диета, позволяет сравнительно быстро избавиться от ненужных и опасных накоплений.

Основные принципы детокс диеты

Чтобы детокс диета обеспечила хороший результат необходимо провести подготовку к ней. Этап подготовки длится около месяца – за это время придется постепенно свести к нулю употребление жирной и обжаренной пищи. За пару недель до самой диеты стоит организовать свой рацион так, чтобы большую его часть занимала растительная пища (мясо и сыр можно кушать лишь раз в неделю). Ко всему прочему нужно полностью вычеркнуть из своего меню:

• Любые сладости
• Мучные и кондитерские изделия
• Алкоголь
• Кофе

Как на этапе подготовки, так и во время диеты необходимо утром натощак выпивать стакан горячей воды, подкисленной соком лимона. Для наилучшего эффекта стоит совмещать детокс диету с регулярными физическими нагрузками. Обратите внимание – специалисты рекомендуют после 20.00 отказаться от приема любой пищи (этого правила стоит придерживаться и после проведения чистки организма).

Продолжительность детокс диеты

Детокс диета может иметь разную продолжительность – от того, сколько времени вы ей уделите, зависит конечный результат.

1. Три дня – кратковременный вариант диеты позволяет вывести токсины и шлаки из организма.
2. Пять дней – за это время помимо очистки организма происходит запуск восстановительных процессов в организме.
3. Десять дней – длительная диета эффективно очищает организм, улучшает кровообращение, а также позволяет предотвратить многие заболевания.

Меню детокс диеты

Существуют разные детокс диеты, мы расскажем вам про некоторые из них.

Вариант №1

До 12.00 - виноград, яблоки, цитрусовые, киви, травяной или зеленый чай и чистая вода.

С 12.00 до 20.00 - зеленые овощи, свекла, морковь, зелень, ростки сои. Овощи можно запекать, варить, готовить на пару или есть в свежем виде. Из напитков придется отдать предпочтение воде и травяным чаям.

Вариант №2

• Завтрак (на выбор):
  1. Свежеприготовленный сок из фруктов или овощей
  2. Постная каша (без соли, но для вкуса можно добавить травы)
  3. Фруктовый салат
• Обед и ужин (варианты на выбор):
  1. Овощной салат и каша
  2. Овощной салат и хлеб из муки грубого помола
  3. Овощной салат и блюдо из бобовых

Салат можно готовить из любых овощей, заправляя его лимонным соком и маслом холодного отжима. Разрешается добавлять в него толченые семечки и орехи, а также измельченные ростки злаков или семян.

Дополнением к обеду и ужину может быть любой фрукт (1 шт.) и травяной чай или вода.

Вариант №3

К нему можно приступать после пяти-шести дней, проведенных на одном из описанных выше рационов.

• 9.00, 11.00, 13.00, 15.00, 17.00, 19.00, 21.00 - очищенная вода (по 250 мл)
• 10.00 - свежеприготовленный фруктовый сок (250 мл)
• 12.00 - свежеприготовленный овощной сок с имбирем (250 мл)
• 14.00 - овощной бульон (250 мл)
• 16.00 - свежеприготовленный овощной сок (250 мл)
• 18.00 - овощной бульон (500 мл)
• 20.00 - травяной чай

Фрукты, которые можно использовать для приготовления сока:

• Виноград
• Яблоко
• Апельсин
• Лимон
• Грейпфрут
• Киви
• Ананас
• Папайа
• Груша

Овощи, которые можно использовать для приготовления сока:

• Свекла
• Морковь
• Огурцы
• Сельдерей
• Листовой салат
• Шпинат
• Капуста

Мы перечислили лишь приоритетные виды овощей и фруктов, но вполне допустимо использовать и другие варианты. В овощные соки можно добавлять ростки пшеницы и зелень.

Овощной бульон готовят следующим образом:

• Морковь (желательно с ботвой) – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Красная свекла – 1 шт.
• Картофель – 1 шт.
• Шпинат (по желанию)
• Корень сельдерея – 1 шт.
• Чеснок – 1-2 зубчика

В кастрюлю (емкостью не менее 3.5 л) складывают мелко нарезанные овощи, заливают их водой (1.5 л), накрывают крышкой и ставят на слабый огонь. После закипания бульон варят 30 минут под закрытой крышкой, дают ему остыть и процеживают. Обратите внимание - соль и приправы добавлять нельзя.

После такого «жидкого» очищения необходимо вновь 2-3 дня питаться по одному из рационов детокс диеты.

Противопоказания

Детокс диета противопоказана при наличии любых хронических заболеваний. Ее не стоит придерживаться во время беременности и лактации. К данной методике очищения нельзя прибегать, если вес значительно ниже нормы. Помните - перед началом детокс диеты необходимо проконсультироваться с врачом.

Детокс диета по праву считается одним из лучших способов очищения организма. Выбирайте один из многочисленных ее вариантов и будьте здоровы!