Фруктово-ягодная диета

04.05.2013 20:59

Фруктово-ягодная диета радует нас возможностью побаловать организм комплексом витаминов и минералов природного происхождения. Низкая калорийность рациона предоставляет возможность похудеть быстро, а наличие большого количества клетчатки – сделать это без особого чувства голода.

Какие фрукты и ягоды выбрать для диеты

Для фруктово-ягодной диеты лучше всего подобрать сезонные плоды, произрастающие в нашей полосе – яблоки, груши, сливы, абрикосы, смородину, крыжовник, клубнику и пр. Объясняется это тем, что именно такая растительная пища идеально подходит для нашего организма – она легко перерабатывается и полноценно усваивается. Кроме того, плоды, выросшие в нашей полосе, не так избалованы солнцем, как их экзотические собратья, а это значит, что и углеводов в них несколько меньше. Фруктово-ягодная диета многими диетологами преподносится именно как летняя диета. Тем не менее, вы можете испытать эту методику и зимой. В данном случае придется обратиться к заграничным плодам – киви, апельсинам, мандаринам (бананы в диету лучше не включать).

Схема фруктово-ягодной диеты

Четко оговоренного рациона фруктово-ягодной диеты не существует, мы предлагаем вам лишь примерный вариант, который можно менять в соответствии с сезоном и с вкусовыми предпочтениями. Для диеты вам придется выбрать шесть видов фруктов и ягод, желательно, чтобы они имели невысокую калорийность.

• Понедельник: разгрузка на натриевой минеральной воде – 1.5 л
• Вторник: зеленые яблоки – 1.5 кг
• Среда: клубника, сливы или абрикосы – 1.5 кг
• Четверг: груши – 1-1.2 кг
• Пятница: вишни, черешни или сливы – 1-1.5 кг
• Суббота: дыня – 0.8 кг
• Воскресенье: арбуз – 2 кг

Рацион нужно разделить на 5-6 равных порций. Пить можно воду (минеральную, столовую), а также фруктово-ягодные отвары без добавления сахара или зеленый чай.

Завершение фруктово-ягодной диеты

Фруктово-ягодная диета на протяжении недели отучает наш организм от жирной пищи – если сразу после ее завершения накинуться на обожаемый бекон или насладиться тарелочкой жареной картошечки, проблем не избежать. Постарайтесь, по крайней мере, неделю питаться в щадящем режиме, отдавая предпочтение кашам, молочным продуктам и растительной пище. Продукты отваривайте, готовьте на пару, тушите, запекайте, но ни в коем случае не обжаривайте. Желая сохранить результат, ограничьте потребление сладостей и соли.

Противопоказания к фруктово-ягодной диете

Без консультации с врачом фруктово-ягодной диеты не стоит придерживаться при наличии любых проблем со здоровьем.

Фруктово-ягодная диета не отличается правильным балансом питательных элементов. Используйте ее меню на протяжении короткого отрезка времени – достаточно пары дней, чтобы разгрузить организм и дать ему отдохнуть от тяжелой пищи.