Протеиновая диета на 10 дней

04.05.2013 16:50

Одним из наиболее популярных методов быстрого снижения массы тела считается протеиновая диета. Ее родоначальником является знаменитый профессор Блекберн – он доказал эффективность своего метода, подразумевающего употребление полноценной порции белковой пищи при практически полном исключении из рациона углеводов.

Суть диеты

Отсутствие углеводов в рационе способствует тому, что для восполнения энергии организм начинает использовать жировые запасы. Белковая пища, которую предлагает употреблять протеиновая диета, расщепляется в желудке достаточно долго, что обеспечивает полноценное насыщение и нейтрализует голодные позывы. Считается, что протеиновая пища усваивается организмом полностью и расходуется практически сразу, не откладываясь в жировое депо. Кроме того, потребление белковых продуктов позволяет поддерживать мышечную ткань в нормальном состоянии.

Основные положения диеты

Длительность протеиновой диеты – 10 дней. За это время у женщин обычно уходит 7-8 кг, а у мужчин - около 10 кг. Потеря веса начинается примерно с 4-х суток. Если режим нарушен, то к диете можно вернуться после двухнедельного перерыва. Повторно провести полноценную диету разрешается не ранее, чем через пару месяцев.

Продукты, находящиеся под запретом:

• Сахар и его заменители
• Крупы
• Макаронные и хлебобулочные изделия
• Фрукты
• Орехи и семечки
• Крахмалистые овощи (картофель, кукуруза, морковь, бобовые и свекла)
• Кальмары, креветки, крабовые палочки
• Печень
• Маринады и соленья (в том числе квашеная капуста и соленые грибы)
• Любые сладкие напитки и алкоголь

Разрешенные продукты:

• Рыба
• Говядина, свинина и баранина
• Сало
• Натуральная колбаса
• Свежие грибы (немного)
• Яйца (в ограниченном количестве)
• Любые зелёные овощи (капуста, салат, зелень, огурец)
• Чай, кофе, вода

Заправлять салаты можно чесноком, и оливковым маслом. Солить и перчить блюда не возбраняется.

Протеиновая диета не разрешает:

• Кушать после 20.00
• Запивать еду
• Пить воду за полчаса до трапезы
• Принимать пищу менее 5 раз в день
• Употреблять большие порции еды

Недостатки диеты

Недостаток в рационе углеводов приводит к нарушению водно-солевого обмена, что чревато серьезными последствиями. Ограниченное количество потребляемой клетчатки провоцирует проблемы с ЖКТ. В комплексе эти факторы приводят к увеличению нагрузки на печень, а также к запорам и к интоксикации организма. Сегодня люди уже понимают серьезность подобных проявлений, именно поэтому многие и не приступают к диете, не запасшись предварительно специальными пищевыми добавками.

Противопоказания

Протеиновая диета имеет свои противопоказания. Преградой к ее применению являются: беременность, юный возраст, печеночная или почечная недостаточность, алкоголизм, психические расстройства, сахарный диабет, онкология и атония кишечника. Также не стоит прибегать к данной методике похудения лицам, у которых излишек веса превышает 60%.

Протеиновая диета весьма недоскональна – ее вряд ли можно считать абсолютно безопасной для организма. Если вы все же решили к ней прибегнуть, обязательно проконсультируйтесь с врачом.