Разгрузочный день на капусте
Еще древние римляне и греки считали капусту бесценным лекарственным средством. Сегодня предлагаем вам узнать еще об одном «таланте» этой овощной культуры - разгрузочный день на капусте пользуется высокой популярностью, поскольку с легкостью избавляет от лишнего веса.
Коротко о пользе разгрузочного дня на капусте
Одним из плюсов этого разгрузочного дня является богатый ассортимент капусты. Желающие похудеть могут использовать разные ее виды: брюссельскую, белокочанную, савойскую, брокколи, цветную, кольраби и пр.
Каждый из видов капусты радует оптимальным набором питательных веществ. Представители семейства капустных содержат пектины и нерастворимые пищевые волокна (клетчатку). Они включают в свой состав органические кислоты (яблочную, щавелевую, лимонную), витамины (А, В, С, К, U, РР) и минералы (калий, железо, цинк, марганец, медь, йод и фосфор). Капуста любого вида стимулирует перистальтику кишечника, выводит лишнюю влагу и ускоряет сжигание жировой ткани.
Показания к разгрузочному дню на капусте
Капустный разгрузочный день полезен при следующих проблемах:
- Ожирение
- Атеросклероз
- Сахарный диабет
- Гипертония
- Заболевания сердца и сосудов
Варианты капустного разгрузочного дня
Существуют разные варианты капустного разгрузочного дня – вы можете выбрать любой из них, исходя из собственных предпочтений.
Разгрузочный день на тушеной капусте
В данном варианте разгрузки тушеную капусту стоит употреблять на протяжении всего дня. Суточная норма этого полезного и сытного блюда – 1.5 кг (помимо капусты для его приготовления можно использовать томаты, лук, болгарский перец, морковь и растительное масло). Кушать нужно 5-6 раз в день.
Жидкий рацион включает несладкий зеленый чай или отвар шиповника, а также негазированную воду. При сильном чувстве голода разрешается обогатить рацион морепродуктами.
Разгрузочный день на свежей капусте
Из свежей капусты рекомендуется делать салаты, используя для заправки лимонный сок и растительное масло. Суточная норма капусты – 1.5 кг.
Разгрузочный день на капусте и кефире
На протяжении дня положено выпить 1 л нежирного кефира и съесть 500 г капусты (свежей или квашенной). Из капусты можно готовить салаты, добавляя в блюдо свежие или отварные овощи.
Разгрузочный день на капусте и рыбе
Данный вариант разгрузки предусматривает следующий рацион:
- Рыба (отварная, приготовленная на пару, запеченная, тушеная) – 400 г
- Свежая капуста – 900 г
- Отвар шиповника или зеленый чай без сахара – 500 мл
- Негазированная вода
Как и в любом варианте разгрузки полагается питаться дробно, устраивая на протяжении дня 5-6 приемов пищи.
Разгрузочный день на капусте и яблоках
Разгрузочный день в данном случае позволяет употреблять всего два продукта:
- - капусту (любого вида) – 600 г; - яблоки – 900 г.
Жидкий рацион включает негазированную воду и несладкий чай.
Разгрузочный день на капусте и мясе
Рацион данного разгрузочного дня состоит из следующих продуктов:
- Отварное мясо постных сортов – 400 г
- Свежая капуста – 200 г
- Отвар шиповника – 500 мл
- Негазированная вода
Легкий капустный разгрузочный день
Этот капустный разгрузочный день имеет сбалансированное меню, поэтому может использоваться даже в период беременности.
- Завтрак: тушеная морковь с добавлением яблок
- Обед: вегетарианский борщ и капустный салат
- Полдник: натуральный йогурт – 150 мл
- Ужин: порция солянки, приготовленной из капусты и нежирной рыбы
Противопоказания к капустному разгрузочному дню
Капустный разгрузочный день противопоказан:
- при панкреатите;
- после хирургических операций (в особенности на брюшной полости);
- при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
- при заболеваниях щитовидной железы (в острой фазе);
- при остром энтероколите;
- при желудочно-кишечных кровотечениях;
- при склонности к диарее.
Капустный разгрузочный день весьма полезен – при отсутствии противопоказаний вы можете использовать любой из предложенных вариантов меню.
Теги:
Тема: Разгрузочный день на капусте
Комментарии не найдены.